Weigendorf/Oed März. Immer ab Ende März gibt es hier die WildWalks „Grüne Lust“ in Kooperation mit der VHS: Der schnelle Wildkräuterwanderung am Dienstag abend … die essbaren Wildkräuter unserer Heimat entdecken, mit Tipps, was man daraus macht… mit Kostprobe: Wir machen zusammen den perfekten Salat, die optimale Kräuterbutter, den ultimativen Detox-Grünen-Smoothie, Gründonnerstags-Suppe – Sie werden staunen! Für Einsteiger und Fortgeschrittene.
„Grüne Lust. Frühlingsfit mit Wildkräutern“ ab März
Sicher sammeln – Abnehmen & Entgiften – Fit & Gesund – Genuss von Wald & Wiese? Zum Saisonauftakt gibt Gabriele Leonie Bräutigam vier Kräuterwanderungen am Feierabend und beantwortet alle Ihre Fragen. Mit „Kostprobe“: Die schnelle, grüngesunde Köstlichkeit der Woche!
Als Kursreihe oder 4 Einzeltermine:
• Je 1 (bis 1,5)-stündige Kräuterführung mit Wildsammlung • Jeder Termin mit „Kostprobe“ • Alle Termine einzeln buchbar
Rückblick Termine 2023 – die Termine 2024 werden wieder im April stattfinden (Dienstage 09. bis 30. April) – gleich vormerken!
Herzlich Willkommen im Wildkräuter-Seminarhaus Oedmühle.
Privatführungen, Fortbildungen und Teamevents auf Anfrage. Kräuterwadnerungen mit Kochkurs von April bis Juli. Alle Kräuterführungen auch als Gutschein.
Kräuterwanderungen mit Kochkurs oder Workshop – auch als Gutschein
WILD…PFLANZ…TAG
Wir machen Beute: Beinwell, Bärlauch, Brunnenkresse, Kohlkratzdistel, Mädesüß, Gundermann, Wegerich … Wildkräuter versorgen uns mit dem bis zu 23-fachen an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien im Vgl. zu „normalen“ Gartenpflanzen. Heute haben Sie die Möglichkeit, sich nach der Kräuterwanderung bis zu 8 Wildpflanzen für den Eigenbedarf naturschutzkonform aus dem Naturgarten der Oedmühle zu botanisieren: Für den eigenen Wildpflanzengarten auf Balkon, Terrasse oder Hinterhof. Mit wilder grüner Brotzeit & Getränk nach der Kräuterwanderung.
Bitte mitbringen: Feste Schuhe zum Wechseln, Stift, Spaten, (fantasievolle) Pflanzgefäße. Ca. 10 bis 14:30. Kursgebühr: 79,- Euro. Materialgeld 14,- Euro. Samstag, 06. April 2024: Kräuterwanderung mit Pflanzaktion –hier buchen
„Grüne Hausapotheke I“ „FrühlingsFITProgramm“
Abnehmen, Entgiften, Immunabwehr aufbauen – das Geheimnis der „Frühjahrskur“ ist die Grünkraft: Hochpotentes Chlorophyll, Vitamine, Mineralien. Jetzt kurz nach der Tag-und-Nachtgleichen ist sie besonders effektiv. Welches Kraut bewirkt was? Warum ist eine Frühjahrskur mit frischen Kräutern, Tees und Grünen Smoothies essentiell für „Detox“ und „Anti-Aging“ und warum ist das „Großreinemachen“ im Frühjahr so wichtig für unsere Gesundheit? Mit Handout, Rezepten und Kostproben. Ihr Start ins Wildkräuterjahr von ca. 10 bis ca. 14:30. Kursgebühr: 79,- Euro. Materialgeld 14,- Euro
Samstag, 23. März 2024 Kräuterwanderung + Workshop – hier buchen
„GRÜNE LUST“ – Kräuterwanderung mit Kochkurs
Wiesenbärenklau und Labkraut, Brunnenkresse, Wegerich und Sauerklee – an Vitaminen und Vitalstoffen sind sie unseren Kulturpflanzen weit überlegen: genau richtig, um frische Energie zu tanken. Kräuterführung mit Kochkurs. Kulinarisch sind Wildkräuter eine Entdeckung. Nach der Kräuterwanderung kochen wir in der historischen Küche der Oedmühle ein leckeres Menü. Buch-Veröffentlichung der Referentin zum Thema: „Wilde Grüne Küche“.
Samstag, 20. April 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Sonntag, 21. April 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Samstag, 27. April 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Sonntag, 28. April 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Samstag, 04. Mai 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Sonntag, 05. Mai 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Samstag, 11. Mai 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Samstag, 12. Mai 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Sonntag, 25. Mai 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Sonntag, 26. Mai 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Samstag, 01. Juni 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs –hier buchen
Sonntag, 02. Juni 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Samstag, 29. Juni 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs –hier buchen
Sonntag, 30. Juni 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Samstag, 06. Juli 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Sonntag, 07. Juli 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Samstag, 08. Juli 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Sonntag, 09. Juli 2024: Kräuterwanderung mit Kochkurs – hier buchen
Bitte mitbringen: Feste Schuhe zum Wechseln, Stift & Notizbuch, Sammelkörbchen. Teilnahme auf eigene Verantwortung und Gefahr, Elternhaften für ihre Kinder. Teilnahmegebühr: 79,- Euro + 14,- Materialgeld. Anmeldung erforderlich. Ort: Seminarhaus Oedmühle,von 10:00 bis ca. 16:30 Uhr. Buchung unter info(at)oedmuehle.net
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DIE GRÜNE HAUSAPOTHEKE
Gesund durch Frühjahr, Sommer, Herbst & Winter… stellen Sie Ihre eigene „Grüne Hausapotheke“ zusammen. Wir sammeln Pflanzen, Knospen, Blätter, Blüten, Harze und Wurzeln im Jahreskreis – für Tees, Grüne Smoothies, Tinkturen, Elixire, Heilweine, Räucherwerk, Salben, Cremes, Rezepte und Anwendungen im Im Juli haben die Kräuter ihren höchsten Gehalt an Wirkstoffen: für Tees, Tinkturen, Salben, zur Pflege von Körper & Seele, von „innen“ und „außen“. Die Seminaren vermitteln die Grundrezepte, dazu das Hintergrundwissen, wie man seine eigene DIY-Grüne Hausapotheke richtig anlegt. Info: Die Informationen sind sorgfältig recherchiert
> Grüne Hausapotheke (II): „Alles über die grüne Hausapotheke“
20. UND 21. JULI 2024: „ALLES ÜBER DIE GRÜNE HAUSAPOTHEKE“ – SIE SPAREN 10,- EURO GEGENÜBER EINZELBUCHUNG (weil’s einfach zusammengehört:-) > hier buchen
21.Juli 2024 „Die Grüne Hausapotheke |1| „außen“: Haut, Haar und Zähne sind Ausdruck unserer Gesundheit. Schönheit ist keine Frage des Alters. Es gibt eine Vielzahl ebenso einfache wie bewährte Tricks aus der Natur für Gesundheits- und natürliche Schönheitspflege: Cremes, Salben, Spülungen, Zahnpflege, Bäder, garantiert ZeroWaste, ohne Microplastik und die ganzen Haut- und Naturbelastenden Zusätze. Im Workshop stellen wir Kräuterwanderung +Workshop –> hier buchen
21.Juli 2024 „Die Grüne Hausapotheke |2|“innen“: Wie stelle ich meine eigene Hausapotheke zusammen? Welches Kraut hilft bei was? Traditionelle Haus- und Heilmittel aus der Natur: Tees, Tinkturen, Oxymel, und Elixire. Kräuterwanderung + Workshop – hier buchen
Kursgebühr je Seminar: 79,- Euro + Materialgeld 14,- Euro. Grüne Hausapotheke-Wochenende: Beide Kurse zusammen nur 176,-. Sie sparen 10,-. Kräuterwanderung mit Workshop jeweils von 10 bis ca. 14:30 Uhr.
>> Bitte mitbringen: Feste Schuhe zum Wechseln, Stift & Notizbuch, Sammelkörbchen. Teilnahme auf eigene Verantwortung und Gefahr, Elternhaften für ihre Kinder. Teilnahmegebühr: 79,- Euro + 14,- Materialgeld p.P. Anmeldung erforderlich. Ort: Wildkräuter-Seminarhaus Oedmühle, Kräuterwanderungen mit Workshop von 10:00 bis ca. 14:30, Kräuterwanderungen mit Kochkurs von 10:00 bis ca. 16:30 Uhr. Buchung unter hier buchen
>> Für alle Kräuterwanderungen gilt: Bitte mitbringen: Feste Schuhe zum Wechseln, Stift & Notizbuch, Sammelkörbchen. Teilnahme auf eigene Verantwortung und Gefahr, Elternhaften für ihre Kinder. Teilnahmegebühr: 79,- Euro + 14,- Materialgeld p.P.. Anmeldung erforderlich. Ort: Wildkräuter-Seminarhaus Oedmühle, Kräuterwanderungen mit Workshop von 10:00 bis ca. 14:30, Kräuterwanderungen mit Kochkurs von 10:00 bis ca. 16:30 Uhr.
Seit Corona wird die Bedeutung der „Unspezifischen Immunabwehr“ neu bewertet. Gesund bleiben – darauf kommt es an. In der Wildkräuter-Grundausbildung „Herbalista® Basic“ lernen Sie die essbaren Wildkräuter sicher und effektiv für Gesundheit, Ernährung und vor allem zum Aufbau zu nutzen. Übernachtung vor Ort möglich.
Anbau, Sammeln und Verarbeiten von Wildkräutern
Pflanzenstoffe & Heilwirkungen
Kochen/Ernährung mit Wildkräutern: von „Grüne Lust“ bis gesundheitsorientierte Nahrungsergänzung
Die Grüne Hausapotheke
Selbstgemachte Naturkosmetik
Zum Abschluss erhalten Sie nach einem Testat Ihr Zertifikat. Für Selbstversorger, Einsteiger oder Kräuterbegeisterte mit Vorkenntnissen, die ihr Wissen systematisieren und erweitern möchten bzw. in ihrem Umfeld ein individuelles Wildkräuterprojekt (Gastronomie, Pädagogik, Landwirtschaft) planen. Der Kurs beinhaltet 1 Stunde Individual-Coaching. Teilnahmegebühr 790,- Euro. Programm & Info: >mehr Info zur 5 Tages-Wildkräuterausbildung
Höhepunkt des Wildkräuterjahrs im Seminarhaus Oedühle ist die 5-tägige Wildkräuter-Grundausbildung „Herbalista® Basic“.
Termine 2024:
5-tägiger Zertifikatskurs
Termin: 19.05. bis 23.06.2024 (noch 6 Plätze)
Die Oedmühle liegt im Oberpfälzer Jura zwischen Nürnberg und Amberg auf der Frankenalb: Naturgarten, Bach-Biotop, Magerrasen, Wald, Wiese – die verschiedenen Wildpflanzen-Biotope liegen in ursprünglicher Wildkräuter-Vielfalt direkt vor der Tür. Das macht die Oedmühle zum idealen Standort für Ihre Wildkräuter-Ausbildung. Programm 2024
– Wildkräuter sicher bestimmen und sammeln
– Vorratshaltung
– Heimische Kräuter in Ernährung und Gesundheits-Prävention
– Wildkräuter und Wildblüten-Küche
– Heimische Heilkräuter in der traditionellen Heilkunde: Theorie und Praxis
– Prüfung | Zertifikat
Frage: „Die Wildkräuter-Ausbildung „Herbalista Basic“ dauert 5 Tage – reicht das, um alles über Wildkräuter zu lernen?“
Wildkräuterwissen ist unendlich und ein lebenslanger Weg. Idee der Wildkräuter-Grundausbildung „Herbalista® Basic“, ist es daher eine solide strukturierte Basis an vernetztem Wildkräuterwissen und Kulturtechniken der Verarbeitung in Küche und Hausapotheke zu schaffen, auf der sich jeder selbst weiterentwickeln kann und dann je nach Neigung entsprechende Themen vertiefen kann.
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Frage: „Für wen lohnt sich die Wildkräuter-Ausbildung „Herbalista® Basic“?
Für alle, die Wildkräuter sicher verwenden wollten: In ihrem täglichen Leben. Als Selbstversorger. Für die Familie. Als Lebenswissen. Für die eigene Gesundheit: Am klügsten ist es, nicht krank zu werden. Als Fortbildung im Bereich Soziales, Bildung, Ernährung (Sie können die Rechnung von der Steuer absetzen).
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Frage: „Ich weiss fast nichts über Wildkräuter. Kann ich trotzdem mitmachen“?
Ja, denn nach der Wildkräuterausbildung Herbalista® Basic haben Sie eine solide Grundlage, um ihren eigenen Weg zu finden. Hier bekommen Sie das „Start-Set“: Sie können alle Fragen stellen (auch nach dem Kurs) und u.a. abends frei in der Wildkräuter-Bibliothek schmökern. Jeder Kurs enthält eine Stunde persönliches Coaching. UND: der Mensch lernt extrem schnell, wenn er Sinn darin sieht. Das ist keine Frage des Alters.
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Frage: „Ich kenne mich schon etwas aus – lohnt sich die Ausbildung trotzdem für mich?“
Gerade für die, die sich schon länger mit Wildpflanzen beschäftigen, lohnt es sich, die entsprechende Struktur in ihr Wissen zu bringen und die Schnittstelle zwischen Rezept und Rezept, Ernährung und Heilkunde zu erforschen.
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Frage: „Ich bin voll in den Beruf eingespannt und habe wenig Zeit. Darum finde ich gut, dass der Kurs nur 5 Tage dauert und nicht wie bei anderen jeden Monat ein Wochenende. Trotzdem: Warum brauchen die 10 Wochenenden – und der Kurs Herbalista Basic nur 5 Tage?“
Die Grundausbildung „Herbalista® Basic“ ist auf 5 Tage angelegt, da sich in diesem Zeitraum Grundwissen und Grundtechniken der Wildkräuterkunde sowie deren Vernetzung strukturiert zu erlernen. Dazu sollten auch Menschen, die aus beruflichen Gründen wenig Zeit haben, die Chance bekommen. Denn Wildpflanzen wachsen überall auf der Welt – und man kann sie dann in dem Raum-Zeitfenser, das einem zur Verfügung stellt nutzen. Für den Kurs braucht man auch nur 1,5 Tage Urlaub: das ist Absicht. Und damit auch Pädagogen teilnehmen können, liegt der Kurs in der Ferien. Denn die Weitergabe des Wildkräuterwissens ist für kommende Generationen extrem wichtig. Vermittelt wird die Struktur. Mit der kann man sich dann durch die Jahreszeiten bewegen. Und entsprechende saisonale Einzelthemen dann in seinem Biotop oder auch hier im Seminarhaus Oedmühle nach und nach erleben.
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Frage: Wer leitet die Ausbildung?
Der Zertifikatskurs Herbalista® Basic wird geleitet durch Gabriele Leonie Bräutigam M.A., staatlich zertifizierte Kräuterführerin und international bekannte Wildkräuterautorin. Ihr Schwerpunkt ist die Schnittstelle zwischen Rezept und Rezept, also Ernährung und Heilkunde und die Einordnung des Wildkräuter-Wissens zwischen traditioneller Erfahrungsheilkunde und Medizin.
NEU+++CORONA-INFO+++ab 02.06.2021 finden wieder Wildkräuterkurse und Kräuterwanderungen statt+++CORONA-INFO+++NEU
Es gelten die aktuellen Corona-Schutzbestimmungen U50, die im Freien nahezu keine Einschränkungen mehr mit sich bringen>> Info hier
Liebe Kräuterfreunde;
in engem Austausch mit der Umweltstation Waldsassen haben wir ein Hygienekonzept für die Kräuterwanderungen entwickelt. Dadurch können (Stand 30.05.2021) unter Berücksichtigung der aktuellen Pandemievorgaben ab Juni wieder Kräuterwanderungen stattfinden:
Bitte mitbringen: • Schnelltest zum Durchführen vor Ort • Impfpass im Fall vor vollständiger Impfung (14 Tage nach der 2. Impfung) • Eigenen Sammelkorb • Eigenes Küchenmesser • Picknickdecke
Die Abstandsvorgaben von 1,50 m sind einzuhalten. Soweit möglich werden alle Seminarteile im Freien stattfinden unter Berücksichtigung der aktuellen Vorgaben.
Ferner ist Folgendes zu Beachten:
Personen mit Erkältungssymptome sind zu den Wildkräuterkursen nicht zugelassen.
Um eine Kontaktpersonenermittlung im Falle eines nachträglich identifizierten COVID-19 Falles unter den Teilnehmenden oder den Dozentinnen / Dozenten zu ermöglichen, müssen die Kontaktdaten der Teilnehmenden bzw. der Dozentinnen / Dozenten (Name, Vorname, Wohnort, Telefonnummer oder E-Mail-Adresse, Zeitraum des Aufenthaltes/Kursdauer) auf Anforderung den zu-ständigen Gesundheitsbehörden übermittelt werden; Die Dokumentation ist so zu verwahren, dass Dritte sie nicht einsehen können und die Daten vor unbefugter oder unrechtmäßiger Verarbeitung und vor unbeabsichtigtem Verlust oder unbeabsichtigter Veränderung geschützt sind. Die Daten müssen zu diesem Zweck einen Monat aufbewahrt werden. Sofern die Daten aufgrund einer anderen Rechtsgrundlage noch länger aufbewahrt werden müssen, dürfen sie nach Ablauf eines Monats nach ihrer Erhebung nicht mehr zu dem in Satz 1 genannten Zweck verwendet werden. Die/Der Dozentin / Dozent hat den Teilnehmenden bei Erhebung der Daten entsprechend den Anforderungen an eine datenschutzrechtliche Information gemäß Art. 13 DS-GVO in geeigneter Weise über die Datenverarbeitung zu informieren.
Die Regelungen der aktuell gültigen BayIfSMV, einschlägiger Allgemein- und ggf, Einzelverfügungen sowie bereits für die Art der Veranstaltung existierende Hygienekonzepte sind zu beachten und gehen im Zweifelsfall diesem Hygienekonzept vor. https://www.gesetze-bayern.de/Content/Document/BayIfSMV_12/true
Die Einhaltung eines Mindestabstands von mind. 1,5 m zwischen den Teilnehmern vor, während und nach der Veranstaltung ist zu beachten. Soweit während einer Veranstaltung der Mindestabstand unterschritten werden muss, ist auch während der Veranstaltung eine FFP2-Maske zu tragen und sind ggf. weitere erforderliche Hygienemaßnahmen zu beachten.
Die Gruppengröße ist so gewählt, werden, dass die Voraussetzungen für den o. g. Mindestabstand geschaffen werden können.
Eine geeignete Mund-Nasen-Bedeckung ist bei Ankunft und beim Verlassen sowie auf den Gängen des Veranstaltungsortes zu tragen.
Kein Austausch von Arbeitsmaterialien, das Berühren derselben Gegenstände möglichst vermeiden.
Regelmäßiges Lüften des Veranstaltungsraumes (mindestens 10 Minuten je volle Stunde) -> Wir sind Draußen, bitte auf Temperatur/Wetterangepasste Kleidung achten.
Die Möglichkeit zum Hände waschen mit Flüssigseife und Papierhandtücher ist gegeben. Händehygiene beim Betreten des Anwesens ist erforderlich.
Türklinken, Arbeitstische und nicht verbrauchte, wiederverwendbare Arbeitsmaterialien – soweit diese vom Veranstalter zu Verfügung gestellt werden – werden nach Gebrauch desinfiziert.
Sanitäre Anlagen dürfen nur einzeln aufgesucht werden und werden nach der Veranstaltung gereinigt und desinfiziert.
Projektbeschreibung: Blühstreifen und –wiesen unterschiedlicher Größe sollen die Lebensräume derGemeinde entlang der Straßen naturnäher und zugleich einladender gestalten.
Das Pilotprojekt “Weigendorf blüht auf” konzentriert sich in Weigendorf auf dieGrünstreifen um die B14 sowie die Kreisstraße im Lehenbachtal, das Tor zur westlichenOberpfalz an der Goldenen Straße.
Projektbeteiligte: Gemeinde Weigendorf, Gartenbauverein Weigendorf, KindergartenHaWei. Koordination: Orts-Heimatpflegerin und staatl. zert. Kräuterführerin Gabriele Bräutigam.
Dokumentation Ablauf:
In einer Begehung der Flächen und eingehenderBeratung mit Dipl.-Biol. Richard Lehmeier, Leiter des Landschaftspflegeverband Amberg-Sulzbach, der Umweltberaterin Miriam Distler sowie in Abstimmung mit dem Landespfleger des staatlichen Bauamts Daniel Thurner klärte OrtsheimatpflegerinGabriele Bräutigam, Initiatorin und Koordinatorin des Projekts, ökologische Rahmenbedingungen und Möglichkeiten unter Berücksichtigung der vorgeschriebenen Maßnahmen zur Verkehrssicherheit.
Ergebnisoffene Vor-Ort-Besichtigung: Nach der Begehung mit den Biologen ergab sich, dass die Bachauen im Ortsteil Oed, die für eine anreichernde Aussaat ursprünglich vorgesehen waren, aus ökologischer Sicht bereits aus einem sehr guten Weg sind und sich die natürliche Bachflora dort hervorragend entwickelt, seit dort ungedüngt Abmagerungsmahten durchgeführt werden und das Heu abgefahren wird. Es wurde empfohlen kein Biotopfremdes Saatgut einzubringen und das Biotop durch abmagern aus sich heraus zu entwickeln. Dies wurde mit dem Pächter besprochen.
Mit dem Bauhof Weigendorf wurden die technischen Möglichkeiten für eineVerbesserung der Artenvielfalt an Wegen, Straßen und Grünfl.chen unter Berücksichtigung des vorhandenen Geräts und der Arbeitsabläufe geklärt. Blumenwiesen benötigen mageren Boden. Mähgut abfahren soweit möglich, um eine weitere Bodenanreicherung und Vermoosung zu verhindern. Beim Mähen Blühinseln stehenlassen. Flora ausblühen und aussamen lassen.
Ökologie, Organisation, Nachhaltigkeit: Schnell stellte sich die Aufgabe, Fördermittel und Natur im Zeitplan in Einklang zu bringen. Als die Förderzusage Mitte Mai eintraf, war aufgrund des Erfolgs des Volksbegehrens “Rettet die Bienen” autochtones Saatgut bei den qualifizierten Herstellern ausverkauft. Eine Aussaat Ende Juni in der Hitzeperiode hätte eine Verschwendung der Fördermittel bedeutet. So beschlossen wir eine Herbstsaat. Parallel wurde die vorhandenen Flora durch das geändert Mähverhalten des Bauhofs zur Blüte gebracht.
Den Sommer verbrachten Heimatpflegerin und engagierte BürgerInnen (vor allemHundebesitzer, Kinderwagenschiebende Eltern und Großeltern) damit, beim Wandern und Spazierengehen eigenes autochtones Saatgut zu sammeln und nach den Vorgaben der Biologen zu den gegebenen Zeitpunkten anreichernd auszubringen bzw. für eine Frühjahrsaussaat 2020 einzulagern.
Von Landschaftsplaner und Lnadschaftsökologe Heinz Marschalek wurde nach einerVor-Ort-Begehung mit der staatl. zert. Kr.uterführerin Gabriele Bräutigam eine eigene “Weigendorfer Blühmischung” analysiert und von Saaten Zeller zusammengestellt. Diese kann ab 5 kg Mindestmenge zukünftig nachgekauft werden.
“Original Weigendorfer Blühmischung”
(Erstellt von Heinz Marschalek, Landschaftsplaner und Landschaftsökologe)
Leucanthemum chrysanthemum (Margerite)
Centaurea jacea (Gew. Flockenblume)
Knautia arvensis (Acker-Witwenblume)
Crepis biennis (Wiesen-Pippau)
Galium album (Weißes Labkraut)
Achillea millefolium (Gew. Schafgarbe)
Daucus carota (Wilde Möhre)
Pastinaca sativa (Pastinak)
Silene vulgaris (Gewöhnliches Leimkraut)
Tragopogon pratensis (Bocksbart)
Campanula patula (Wiesen-Glockenblume)
Betonica officinalis (Heilziest)
Prunella vulgaris (Gewöhnliche Braunelle)
Sanguisorba minor
Leontodon hispidus (Steifhaariger Löwenzahn
Stellaria graminea (Gras-Sternmiere)
Leontodon autumnalis (Herbst-Löwenzahn)
Carum carvi (Wiesen-Kümmel)
Echium vulgare (Natternkopf)
Anthoxanthum odoratum (Ruchgras)
Briza media (Zittergras)
Avena pubescens (Flaumhafer)
Lathyrus pratensis (Wiesen-Platterbse)
Lotus corniculatus (Gew. Hornklee)
Dianthus carthusianorum (Karthäuser-Nelke)
Medicago lupulina (Hopfenklee
Galium verum (Echtes Labkraut)
Hypericum perforatum (Johanniskraut)
Hypochaeris radicata (Ferkelkraut)
Salvia pratensis (Wiesensalbei)
Gebrauchsanweisung:
Die Liste enthält Arten die grundsätzlich verwendet werden können auf allen Flächen,nicht jedoch auf feuchtem Boden.
“Immer solltest du die Fläche sehr kurz schneiden lassen, abräumen und dann mit der Fräse soweit bearbeiten lassen, dass die obere Bodenschicht gelockert ist und Offenboden für die Samen vorhanden ist. Mit einer Walze nach erfolgter Ansaat, wird ein Ergebnis zuverlässiger erreicht. Falls das alles nicht geht, Anzucht in Töpfen und auspflanzen.”
Die “Original Weigendorfer Blühmischung” kann auch von anderen Interessierten inWeigendorf bezogen werden.
Kooperationspartner:
Kindergarten:
Wildsammlung Heimischer Blumensamen: Der Kindergarten HAWEI wurde in dasProjekt eingezogen und sammelte nach einer kurzen Einführung durch die staatl. zert. Kräuterführerin Gabriele Leonie Bräutigam während der Waldwochen Blumensamen.
Ausbringen Blumenzwiebeln Frühblüher: Mit 14 Vorschlulkindern des Kindergarten HAWEI wurden mit Leiter Andreas Mertens und 3 Erzieherinnen im Oktober Frühblüher-Zwiebeln an der B14 – dem Tor zur Oberpfalz – ausgebracht.
Gartenbauverein Weigendorf:
Der Gartenbauverein unterstützte das Projekt mit einer Spende von 100,- Euro und legte Hand an beim mühsamen Vorbereiten der Grünflächen. Damit die bereits vorhandene autochtone Artenvielfalt erhalten bleibt – das empfahlensämtliche Biologen und der Landschaftsplaner – wurden Berge von Moos abgerecht.
Fazit:
Weigendorf blüht auf – Das Förderprojekt 2019 zum Leitbild Amberg-Sulzbach 2030 hat eine weitreichende Neubewertung unserer natürlichen Ressource – die einzigartigen Pflanzenvielfalt der Kuppenalb im Landkreis – erfolgreich auf den Weg gebracht. Und es ist nur der Anfang. Der Effekt der Fördersumme wird wachsen und sich vervielfältigen: in Ökologie, dem solzialen Miteinander von Jung und Alt (beim Recheln und Säen kommen die Menschen ins Gespräch), in der Umweltbildung.
Ein Nachhaltig Blühendes Band durch Weigendorf zu legen, ist vermutlich ein 4-Jahresplan. Nur Gott schuf die Welt in 6 Tagen. In der Natur hat ein Jegliches seine Zeit.
ACHTUNG: Die meisten Blühmischungen im Handel sind einjährige oder zweijährigeBlühmischungen. Viele haben einen sehr hohen Gräseranteil, der sich langfristig häufig durchsetzt. Dies sollte man bei der Bestellung stets bedenken. Aus Gründen der Nachhaltigkeit und Energieeffizienz hat sich Weigendorf gegen die ökologischer Augenwischerei und für den langen Weg entschieden. Durch das Samensammelprojekt ist eine neue Art des bürgerschaftlichen Engagements gewachsen.
Die Kooperation mit dem Kindergarten zu Umweltprojekten soll wenn möglich fortgeführt werden. Die Begeisterung der Kinder und das Interesse ist vorhanden.
Herzlichen Dank für die Initialzündung durch das Förderprojekt an den LandkreisAmberg-Sulzbach, an Bürgermeister Pickel für die administrative Unterstützung und allen Beteiligten für die vielen Stunden und das Fachwissen, die sie kostenlos und ehrenamtlich in das Projekt “Weigendorf blüht auf” investiert haben.
Wir bedanken uns bei den vielen Besuchern und unseren Ausstellern und freuen uns auf nächste Jahr! Deutscher Mühlentag 2020: Pfingstmontag: 01. Juni 2020, 11:00 bis 18:00 Uhr
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Am Pfingstmonatag öffnet die Oedmühle zum Deutschen Mühlentag! Wir haben für Sie alles poliert :-) und feine Sachen gebacken. MÜHLEN-MUSEUM: Die Oedmühle verfügt noch über eine komplette Kunstmühle der Nürnberger Mühlenbauanstalt Johann Wolfgang Arold aus dem Jahre 1929 mit Trieur, stehendem Plansichter und 4 Walzenstühlen. Die Mühle ist der Öffentlichkeit sonst nicht zugänglich. Wir freuen uns auf Sie!
PROGRAMM 2019:
ab 11 Uhr: Mühlenführungen
Stündlich Führungen durch die 5-geschossige Kunstmühle
ALTES HANDWERK“ DER REGION: Streuobstwiesen-Initiative mit Verkostung und vielen, vielen Säften und Weinen
Der Einsenbieger: Garteneisen & Rankgerüste
Der Korbmacher: Körbe & handgemachte Besen. Er repariert auch Ihre kaputten Körbe!
Die Klöpplerin zeigt ihr Handwerk
Die Papiermacherin zeigt ihr Handwerk und hat die süßesten Geschenkschächtelchen der Welt
Die Patchworkerin mit kunterbunten Textilwerken
Die Imker mit Bienenkino
Dieses Wildkräuterjahr beginnt bereits im März. Jedes Jahr veranstaltet das Kloster Neustift bei Brixen eine internationale Jahrestagung zum Thema Heilkraft der Natur. 2018 bin ich (Gabriele Leonie Bräutigam) neben anderen renommierten Kräuter-Experten wie die aus dem BR bekannte Dipl. Biologin Karin Greiner, Naturkosmetik-Spezialistin Gabriele Nedoma aus Österreich und Prof. Karl-Heinz Steinmetz als Referentin eingeladen:Detailprogramm Tagungsreihe Naturkraft der Alpen
> 01. bis 03.03 2018 (Mo bis Sa)
> Tagung „Naturkraft der Alpen“,
mit Kräuterseminaren & Workshops – alle Veranstaltungen einzeln buchbar –
im wunderschönen Kloster Neustift in Südtirol,
Stiftstr. 1 | I-39040 Vahrn
Tel 0472 – 824 354 | Fax 0472 – 838 107
Web www.kloster-neustift.it
Bei entsprechenden Berufen kann man die Tagung steuerlich geltend machen.
Wilde Grüne Grüße und ein gesundes Neues Jahr,
und – bis bald in Südtirol!
Das 24-tlg. Video-Tutorial wurde im Wildkräutergarten der Oedmühle gedreht.
Mit Grüne-Smoothie-Experte Roman Firnkranz vom Informationsportal www.gruene-smoothies.info
und Wildkräuter-Autorin Gabriele Leonie Bräutigam („Wilde Grüne Smoothies“) stehen zwei Fachleute hinter dem Projekt.
Inhalt:
12 Wildkräuter für Grüne Smoothies,
für Stadt & Land, rund ums Jahr
Vitamine, Mineralien, Vitalstoffe … warum Wildpflanzen essentiell für Körper & Balance sind
Vegan und (roh)köstlich – direkt genießen
Sicher – Wie du dich vor Hund, Fuchs & Zeck schützt
Praxis – Wie man Wildkräuter richtig sammelt
Praxis – Wie man Wildkräuter aufbewahrt
Wissen … Welche Wildkräuter Höchstwerte an Vitamine, Mineralien, Vitalstoffe liefern
Genuss …12 leckere Wildkräuter-Smoothie-Rezepte
Wenn du jetzt startest, sicherst du dir das wahrscheinlich Beste, was die Natur jetzt zu bieten hat.
„Deinen Internetauftritt finde ich super toll. Mit dir damals durch die Natur zu wandern ist natürlich auch schon sehr interessant gewesen. Man vergisst aber auch einiges wieder was man an deinem Wildkräuterkurs von dir vermittelt bekommen hat. Deswegen!!!!! Was mir so gut gefällt an deinem Internetkurs ist, dass man sich das Video oder die Sequenz einfach nochmal anschauen kann und sich dies dann besser verfestigt im Köpfle…!“ (Udo, 10.06.2016)
„Das Aufzeigen von Stadt und Land fand ich sehr gut. Die spürbare Freude von Gabrielle war sehr inspirierend. Die Heilwirkungen der Kräuter sind sehr interessant gewesen.“ (Noreply :-), 23.06.2016)
„Die Videos waren kurz und prägnant. Die wichtigsten Inhalts- und Wirkstoffe wurden genannt. Welche Verwechslungskanditaten gibt es. Und ich konnte die Pflanzen „life“ sehen, das finde ich einen unglaublichen Vorteil gegenüber Büchern.“ (Claudia, 25.06.2016)
GESCHENK-TIPP: Ein Kräuterbuch mit persönlicher Widmung der Autorin Gabriele Leonie Bräutigam. Bestellung per e-mail:info(at)oedmuehle.net
PRESSE:
„Alles, was man zur Verwendung der Brennnessel in der Küche wissen muss. Die Rezepte sind sehr vielseitig und mit exzellenten schönen Fotos ausgestattet…“ (Der Neue Tag, Magazin)
„Wer das Buch im Winter liest, mag den Frühling kaum mehr erwarten. Ein schöneres Buch kann sich der Verein Brennpunkt Brennnessel gar nicht wünschen!“ (www.brennpunktbrennnessel.ch)
„Ein Gesamtkunstwerk. Lesenswert, voller Tipps, leicht nachzumachen, mit hohem Praxisbezug – sehr empfehlenswert.“ www.heilpflanzenwelt.de